Con l'arrivo della Primavera, sbocciano anche le nuove unioni...ecco un'idea per un matrimonio fai da te. Materia...
sabato 26 ottobre 2013
Ricette - Vellutata di finocchi e patate
Vellutata di finocchi e patate:
Fate lessare una patata ed un finocchio,
mettetele nel mixer e frullate con un cucchiaio extra vergine d'oliva,
uno spicchio di aglio, il succo di un limone, un cucchiaino di sale ed
un po' di pepe.
Questa crema può essere servita come accompagnamento a piatti di pesce, come il pesce spada affumicato che vedete nella foto.
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