martedì 25 novembre 2014

Torta a forma di auto d'epoca/ Antique car cake

Torta a forma di auto d'epoca

 
Ingredienti:
 
Due torte di Pan di Spagna;
Pasta di zucchero in due colori;
Crema al burro;
Rotelle e bastoncini di liquirizia
 
 
 
 
L'auto in questione è la seguente risalente agli anni '30, il progetto era complicato quindi è stato semplificato data l'età del festeggiato...
 
 
 
 
Per prima cosa si realizzano due torte di Pan di Spagna in due stampi, uno da plumcake e l'altro da una vaschetta di alluminio più piccola rettangolare
 
 
 
 
 
Lasciate raffreddare le torte poi tagliate la parte in cima  che non serve e iniziate a spalmare le due forme di crema al burro per far aderire meglio la pasta di zucchero.  Iniziate a stendere la pasta di zucchero del colore prescelto e ricoprite la prima torta a forma di plumcake a seguire, con un colore diverso, realizzate la copertura della seconda torta  rettangolo che sarà il tetto dell'auto
 
    
Mettete la torta a forma di rettangolo sopra quella a forma di plumcake e avrete realizzato il tettuccio dell'auto.
 Non resta che terminare con i piccoli particolari i fari e la testata con pasta di zucchero in colori a contrasto, le ruote con delle rotelle di liquirizia e dei bastoncini di liquirizia per indicare il motore
 
 
 
Un numero sul tettuccio per gli anni del festeggiato...e buona Festa!